【数量限定】 PERU INKA GEISHA (SL9) 【浅煎り】100g

イチジクのような綺麗な酸味とお花のようなアロマ が心地よいコーヒー

農園名　PALMACHAYUQ / パルマチュユク
生産者　Americo Palmino / アメリコ パルミノ
地　域　Pacaybamba / パカイバンバ
生産国　PERU / ペルー
標　高　２,２８０m
品　種　INKA GEISHA (SL9) / インカ ゲイシャ
精　製    Fully Washed / 水洗式
焙　煎　Light Roast（浅煎り）
香　味　イチジク・白桃・ブルーベリー・ホワイトフラワー

アロマ　　　③　■■■

フレーバー　④　■■■■

酸　味　　　②　■■

後　味　　　④    ■■■■

甘　味　　　④　■■■■

 ☆自社買付ロット☆
ペルー・インカワシから新たにSL9（Geisha Inka）をリリースいたします。
最近各地で話題のこちらの品種ですが、ゲイシャ種を思わせるようなフローラルな香りと厚みのある甘さが備わった品種です。
アメリコさんの農園への道のりはかなり険しく急な斜面を手を突きながら登った記憶が今も鮮明に覚えています。緑の生い茂った農園は標高も高くコーヒーが育つことに適した環境と言える場所でした。農園の横には小さいですがミルがあり収穫後のコーヒーをすぐ側でプロセスへと運べることも品質が良いコーヒーを生産できる１つの条件だと感じました。

＜Information＞
原材料名　　　コーヒー豆（ペルー ）
内容量　　　　１００g
賞味期限　　　焙煎日より９０日
保存方法　　　直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
使用上の注意　開封後はお早めにお召し上がりください。

※コーヒーは粉砕しますと風味が落ちます。出来る限り飲む直前にお挽きすることをおススメします。

※ポスト便に限りましては、パッケージを変更してご発送いたします。

内容量・品質には変わりはございませんので予めご了承ください。