COLOMBIA PENSILVANIA【中煎り】200g
COLOMBIA PENSILVANIA【中煎り】200g
自社買付ロットより第4弾
フレッシュな赤ワインやレーズンの様な厚みのある甘さが特徴
農園名 Finca Pensilvania / ペンシルベニア 農園
生産者 Edinson Elias Muñas / エディンソン エリアス ムニャス
地 域 Llanada de Naranjos, San Agustin, Huila / サンアグスティン・ウィラ県
生産国 COLOMBIA / コロンビア
標 高 1760 m
品 種 Caturra / カトゥーラ種
精 製 Washed / 水洗式
焙 煎 Medium Roast(中煎り)
香 味 ブラックベリー・レーズン・ヌガー・リンゴ酸・赤ワイン
香味 ③ ■ ■ ■ ▪️
酸味 ② ■ ■ ▪️ ▪️
苦味 ② ■ ■ ▪️ ▪️
甘味 ③ ■ ■ ■ ▪️
自社買付ロットの第4弾
サン アグスティンはコロンビア内で有数のコーヒータウン・コーヒー生産地です。
このエリアと言えば、ピンクブルボン種のコーヒーをイメージする方も多いのではないでしょうか?
サン・アグスティンは土壌や環境に恵まれ、毎年多くのコーヒー愛好家が訪れるエリアです。そしてもちろん彼のコーヒーにもファンが多いです!
ムニャス氏のコーヒー農園は高地ではありませんが、徹底した管理と収穫後のプロセス(工程管理)により、品質の高いコーヒーを生産しています。
農園ではゲイシャ種・カトゥーラ種・コロンビア種を主に生産しています。
この地域で主流の伝統的な製法で作られる彼のコーヒーは、甘味と酸味のバランスが素晴らしいです。
是非お試しください!!
<Information>
原材料名 コーヒー豆(コロンビア)
内容量 200g
賞味期限 焙煎日より90日
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
使用上の注意 開封後はお早めにお召し上がりください。
※コーヒーは粉砕しますと風味が落ちます。出来る限り飲む直前にお挽きすることをおススメします。
※ポスト便に限りましては、パッケージを変更してご発送いたします。
内容量・品質には変わりはございませんので予めご了承ください。