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JUNCTION Coffee Roaster

RWANDA Ruli Peaberry Lot 【浅煎り】200g

RWANDA Ruli Peaberry Lot 【浅煎り】200g

Regular price ¥2,200 JPY
Regular price Sale price ¥2,200 JPY
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GRIND

豊かな風味と黒糖のような凝縮された甘さを感じられるコーヒーです

ロット Ruli Peaberry / ルリ ピーベリー
生産者 Dukundkawa musasa cooperative / デュクンデカワ協同組合
地 域 Gakenke /  ガケンケ地区
生産国 RWANDA / ルワンダ 共和国
標 高 1,960 m
品 種 Red bourbon / レッド ブルボン種
精 製 Fully washed / 水洗式
焙 煎 Light Roast / 浅煎り焙煎
香 味 シトラス・黒糖・ブラックティ・カラント

 

香り ③ ■ ■ ■ ▪️

酸味 ② ■ ■ ▪️ ▪️

苦味 ① ■ ▪️ ▪️ ▪️

甘味 ③ ■ ■ ■  ▪️


この特別なマイクロロットは、ルワンダ の険しい山岳地帯である北部州のガケンケ地区、ルリセクターに位置するルリ・ウォッシングステーション周辺の丘陵地で、コーヒーを栽培・所有している45のコーヒー生産者で生産され”ピーベリー”のみを集めたコーヒーです。
小粒ですがとてもフローラルなコーヒーとしてかなりの人気を獲得したロットになります!
ルリ・ウォッシングステーションでは過去の7回ものCup of Excellence受賞歴を持ち、生産・精製において絶大な信頼を持っています。

<COE RWANDA受賞歴>
2008年, 2010年, 2011年, 2012年, 2013年, 2014年, 2018年
2010年にはルワンダ COEにおいて第2位受賞の栄誉を得ました

<Information>

原材料名   コーヒー豆(ルワンダ )
内容量    200g
賞味期限   焙煎日より90日
保存方法   直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
使用上の注意 開封後はお早めにお召し上がりください。

※コーヒーは粉砕しますと風味が落ちます。出来る限り飲む直前にお挽きすることをおススメします。

※ポスト便に限りましては、パッケージを変更してご発送いたします。

内容量・品質には変わりはございませんので予めご了承ください。

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