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JUNCTION Coffee Roaster

BRAZIL Rio Brilhante Classic Natural【深煎り】200g

BRAZIL Rio Brilhante Classic Natural【深煎り】200g

¥2,300 JPY
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GRIND

ブラックでもミルクでも滑らかで甘さの目立つコーヒーです

農　園　Rio Brilhante / リオ ブルハンテ
ロット　Classic Natural / クラシック ナチュラル
生産者　Inacio Ueban / イナシオ ウルバン
地　域　Cerrado Miniero / セラード ミニエロ
生産国　BRAZIL / ブラジル
標　高　９５０〜１１００ m
品　種　Catuai mix
精　製    Natural / ナチュラル
焙　煎　Dark Roast（深煎り）
香　味　マリック・アーモンド（ナッツ）・黄金糖

アロマ　　　③　■■■

フレーバー　②　■■

酸　味　　　①　■

後　味　　　③    ■■■

甘　味　　　③　■■■


リオ・ブリジャンテ（明るい川）を意味する農園は、1600ヘクタール以上のコーヒー生産に特化した土地を保有するブラジル最大級のコーヒー農園です。土壌とコーヒーの葉は、四半期毎に分析され最高の生産量を確保するために必要な調整が施されます。彼らは農園の従業員やその家族へ専門的な授業を提供しています。また、地元の学校やプロジェクトによるいくつかの野外図書館も支援しています。今回のロットはクラシックナチュラル。カトゥアイ144、カトゥアイ99、カトゥカイ20/15の品種をブレンド したもので、バランス、甘さ、そしてカップの安定感を実現するために厳選されています。このロットでは、機械化された収穫が行われ、完熟したチェリーを厳選することで、より高い均一性と原料の品質を確保しました。ブラジルらしい柔らかでナッツの様なフレーバーと深煎りですがスッキリとした飲み口で余韻も楽しんでいただけるコーヒーです。


＜Information＞

原材料名　　　コーヒー豆（ブラジル）
内容量　　　　２００g
賞味期限　　　焙煎日より９０日
保存方法　　　直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
使用上の注意　開封後はお早めにお召し上がりください。

※コーヒーは粉砕しますと風味が落ちます。出来る限り飲む直前にお挽きすることをおススメします。

※ポスト便に限りましては、パッケージを変更してご発送いたします。

内容量・品質には変わりはございませんので予めご了承ください。

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