HONDURAS　Finca Cruz Grande【中煎り】200g

この季節に合う厚みのある蜜の甘さとカリンの様な香り高く暖かみのあるコーヒーです

 
農園名　Finca Cruz Grande / クルス グランデ 農園
生産者　OLVIN VALLE / オルヴァン バジェ
地　域　Las Flores, Santa Barbara
　　　　ラスフローレス サンタバルバラ
生産国　HONDURAS / ホンジュラス
標　高　1,650 m
品　種　PACAS & CATUAI / パカス&カツアイ
精　製    Filly Washed / 水洗式
焙　煎　Medium Roast（中煎り）
香　味　カリン, カカオ, ベイクド アップル, クランベリー, ハニー

香味 　③　■  ■  ■ ▪️

酸味　 ②　■  

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苦味　 ②　■  

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甘味　 ②　■  ■  ▪️ 

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世界中のバイヤーが集まる有数の名産地

サンタバルバラのラス・フローレス地区、当店では毎年こちらのエリアのコーヒーを取り扱いしています。
今回のクルス・グランデ農園は標高１６５０mに位置し、谷から吹く風により霧が立ちこめる変わりやすい天気が独特の環境を生み出しています。生産者のオルヴィンさんは長年この地にあるドライミルSANVICENTEで働いていましたが、大変恵まれた環境を持つこの農園を数年前に購入しました、ドライミルで働きながら農園を運営する熱心なオルヴィンさんですからこれからの品質の更なる向上にも期待が持てます。

是非お試しください！！

原材料名　　　コーヒー豆（ホンジュラス ）
内容量　　　　２００g
賞味期限　　　焙煎日より９０日
保存方法　　　直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
使用上の注意　開封後はお早めにお召し上がりください。

※コーヒーは粉砕しますと風味が落ちます。出来る限り飲む直前にお挽きすることをおススメします。

※ポスト便に限りましては、パッケージを変更してご発送いたします。

内容量・品質には変わりはございませんので予めご了承ください。