【数量限定】 PERU INKA GEISHA (SL9) 【浅煎り】100g

香り高きジャスミンとマスカットの様な甘さ

農園名　Tres Cedros / トレス セドロス 農園
生産者　ALBINO IBIAS / アルビノ イビアス
地　域　Acconcharcas / アコンハルカス
生産国　PERU / ペルー
標　高　２,２６０m
品　種　INKA GEISHA (SL9) / インカ ゲイシャ
精　製    Fully Washed / 水洗式
焙　煎　Light Roast（浅煎り）
香　味　ジャスミン・ブルベリー・ヨーグルト・マスカット

アロマ　　　③　■■■

フレーバー　④　■■■■

酸　味　　　②　■■

後　味　　　④    ■■■■

甘　味　　　④　■■■■

 ☆自社買付ロット☆
２期連続の取り扱いです。昨年再度訪れたペルー・インカワシ、今年もアルビノ氏のコーヒーは驚くほどに洗練された綺麗なフレーバーと余韻の長さは現地でテイストした時と変わらず健在です。
イビアス・アルビノ氏はインカワシで3代目となる生産者です。彼と3人の子供たちは家族経営の農場を営み現在も発展を続けています。農場には樹齢約500年の杉の木々があり、農場名の由来となったのはまさにこの樹齢です。農場からはインカワシ地区で最も高い滝の壮大な景色を眺めることができます。彼の息子のサウロにインカワシのコーヒーの全てを案内してもらいました。昨今話題のSL9種の生い立ちにも迫る旅ができ、より解像度の高いコーヒーを今年はお届けできます。

＜Information＞
原材料名　　　コーヒー豆（ペルー ）
内容量　　　　１００g
賞味期限　　　焙煎日より９０日
保存方法　　　直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
使用上の注意　開封後はお早めにお召し上がりください。

※コーヒーは粉砕しますと風味が落ちます。出来る限り飲む直前にお挽きすることをおススメします。

※ポスト便に限りましては、パッケージを変更してご発送いたします。

内容量・品質には変わりはございませんので予めご了承ください。